Несколько фактов о кофемашинах

Еще относительно недавно кофемашины варили кофе только в кафе и ресторанах. Не успели мы оглянуться, а кофемашины уверенно перешли в разряд обычной бытовой техники, заняв свое место на кухнях наших квартир, в офисах и гостиничных номерах. Огромное разнообразие моделей и возможностей этих аппаратов делают их весьма востребованными, несмотря на повышение цен.

Домашняя кофемашина экономит своим владельцам время, дает возможность готовить самые разные виды кофе в кратчайшие сроки в том числе и для большого количества людей. Теперь аппараты можно запрограммировать не только на время приготовления напитка, но и на вид помола зерен и даже самоочищение.

Капсульные кофемашины еще больше упрощаю процесс, ведь при их использовании ничего не нужно делать, кроме как вставить в нужное место капсулу с молотым кофе и нажать кнопку «Пуск». Обычным агрегатам тоже много времени не нужно: свежемолотый кофе и пар подаются в заварочную группу, проходит полминуты и ароматный напиток готов. Вот за эту автоматическую систему приготовления многие и любят кофемашины, отдавая им предпочтение перед капельными кофеварками.

Полностью автоматические кофемашины могут готовить множество напитков на основе кофе, это и эспрессо, капучино, и латте. Чаще всего покупатели отдают предпочтения аппаратам таких марок, как Bosсh, Siemens, Saeco, Jura, Delonghi, Мelitta, Gaggia. Модель можно выбрать, ориентируясь на такие параметры, как объем емкости для воды и вместимость контейнера для кофе. Обычно всех устраивает резервуар на 1,5-2 литра и контейнер на 500 граммов кофе.

Современную кофемашину можно запрограммировать не только на степень помола зерен, но и на крепость готового напитка и его температуру. Можно задать и размер порции, и пользоваться встроенным «капучинатором». Чтобы кофе получался вкусным, а машина не засорялась, заправлять ее лучше фильтрованной водой. Сейчас уже есть модели, способные сами очищать воду, но если такая функция отсутствует, можно заливать в аппарат и бутилированную воду.

Чтобы ремонт кофемашины не стал вдруг насущной необходимостью, за ней нужно ухаживать. Все процедуры обычно пошагово описываются в прилагающейся к изделию инструкции. Упростить жизнь можно с помощью аппарата, снабженного функцией промывки внутренних трубочек. Не стоит откладывать до последнего проведение декальцинации и замену фильтров.

Современные модели оснащаются счетчиком приготовленных чашек, что позволяет владельцам не пропускать срока профилактики оборудования. Обычно он наступает после приготовления двухсотой чашки. Обязательно нужно провести декальцинацию, чтобы накипь не навредила устройству и не снизила качество приготавливаемого кофе. Для очистки нужно будет приобрести специальные таблетки. Регулярной очистки также требует и контейнер, в котором скапливается гуща. Своевременно принятые меры заметно удалят сроки ремонта кофемашины.