Промышленные жироуловители: сферы применения, принцип работы и рекомендации по уходу

Одной из распространенных причин засора труб является жир, который постепенно накапливается на их стенках. Проблема усложняется тем, что его невозможно растворить водой. Если не предпринять меры, позволяющие предотвратить наслаивание жировых отложений, ситуация может стать критической и привести к выходу из строя очистительных сооружений (канализаций) даже на промышленных объектах. Предотвратить скопление жира на трубах позволит своевременная установка жироуловителя.

Принцип работы промышленного жироуловителя

Не обойтись без такого прибора в заведениях общественного питания, а также на предприятиях, деятельность которых предусматривает смыв в канализационную систему жирных частиц (например, на мясокомбинатах). Установка аппарата требуется в организациях, деятельность которых связана с приготовлением пищи. Его присутствие на производстве является важным требованием, обозначенным в санитарных нормах.

Жироуловитель способен эффективно отделять от сточных вод неэмульгированные масла. Способ очистки труб с его помощью является простым, удобным и экономически выгодным.

Подобные аппараты отличаются между собой типом модификации. Для их изготовления обычно используется полиэтилен, имеющий низкое давление. Сегодня можно купить жироуловитель полностью готовый к работе. Для активации достаточно провести правильную его установку в систему.

Жироуловитель принимает отработанную жидкость, которая отстаивается в его емкости некоторое время. За этот период масляные частицы, обладающие меньшей плотностью, всплывают на поверхность воды. Одновременно происходит оседание твердых примесей на дно.

Конструкционные особенности

Аппарат может иметь вид горизонтальной или вертикальной цилиндрической емкости, состоящей из перегородки и двух отсеков. В одном из них происходит предварительная очистка воды, а во втором – окончательное отделение жира. Дополнительно некоторые модели жироуловителей оснащены специальными скребками, которые собирают всплывающие вещества.

Чтобы устройство эффективно справлялось с поставленными задачами, ему необходимо обеспечить своевременный уход. Он заключается в проведении периодической очистки резервуара от осадка и жиров, которые скапливаются на дне и стенках.

Как правильно чистить жироуловитель

Обычно очистку подобного оборудования проводят минимум четыре раза в год. Эта процедура предусматривает очищение камеры устройства, где скапливается жир. На предприятиях, в результате работы которых образуется большое количество масложировых отходов, очистка жироуловителя осуществляется чаще.

Существуют модели, которые оснащены специальными датчиками. Они имеют две фазы: жир и вода. Как только слой жировых отложений начинает превышать допустимую норму, происходит погружение датчика на определенную глубину. После этого он начинает сигнализировать о необходимости проведения очистительных мероприятий.