Работа в п.Малаховка



Шеф-повар, руководитель производства п.Малаховка


Отрасль: Рестораны, питание

О должности
Описание вакансии: Компания "Поль Бейкери", имеющая развитую сеть кафе-пекарен и ресторанов, объявляет конкурс на вакансию Шеф-повар, руководитель Фабрики-кухни.
Условия:
- График работы 5/2;
- Оформление по ТК РФ;
- Производство в Люберецком районе (пос. Малаховка);
- Программа льготного кредитования для сотрудников.

Обязанности:
- Разработка меню и составление технологических/калькуляционных карт;
- Контроль производства;
- Обучение персонала;
- Работа с отделом снабжения (заявки, контроль качества сырья на входе, оптимизация с/с);
- Документооборот (акты списания, бракераж, производственный контроль);
- Проведение регулярных инвентаризаций;
- Сезонные меню, акции;
- Контроль себестоимости продукции на выходе.

Место работы: п.Малаховка
График работы: Полный рабочий день
Заработная плата: 50000—60000 руб.

Контактное лицо: Анастасия Панина
Требования к кандидату

Образование: Высшее

Опыт работы: От 5 лет
Пол кандидата: не важен



Требования:
- Знание технологии приготовления заготовок и готовых блюд;
- Внедрение новых линеек продукции;
- Образование - высшее; курсы и тренинги приветствуются;
- Опыт работы от 5 лет.

Данная вакансия опубликована 15.10.2013г.
Просмотрели 759 раз



Добавить новую вакансию Добавить новое резюме


Раздел Работа Раменское содержит информацию о работе в г Жуковский, работа Бронницы: вакансии Раменское, работа Раменское Жуковский, Жуковский вакансии, работа Раменский район


Подождите, идёт подгрузка данных...


Отменить и закрыть